宇治放ち鵜飼

關於宇治川的鵜飼(鸕鶿捕魚) about

歷史

宇治川的鸕鶿捕魚據說可以追溯至平安時代。 971年藤原道綱的母親在前往奈良長谷寺參拜回程中途經宇治時,便從岸邊觀賞過鸕鶿捕魚。她所留下的《蜻蛉日記》中,趣味橫生地描寫了鸕鶿捕魚的情形,不計其數的捕魚船擠滿了河道,每條船上都點著篝火,鵜匠們敲擊著船緣,徹夜捕捉著香魚。

據說,當時鸕鶿捕魚與抓捕宇治的風物詩——冰魚(香魚幼魚)用的「網代(捕魚工具)」一同盛行一時。 到了平安時代後期,受到佛教思想的影響,當時的人們逐漸停止在宇治川的殺生。西大寺的僧侶睿尊根據全面禁止在宇治川殺生的太政官符,將漁具、漁船都埋在浮島一帶,建立起日本最大的十三重石塔,供奉魚靈, 振興了宇治橋。之後隨著平安貴族的式微,宇治川的鸕鶿捕魚也逐漸衰退。

現在的鸕鶿捕魚從1926年開始再次興起,被稱為宇治的夏季風物詩。

鵜(鸕鶿)

鸕鶿捕魚中的鸕鶿是一種名為丹氏鸕鶿的候鳥。鵜匠們對捕捉到的野生鸕鶿進行訓練,教會它們聽從指令進行捕魚。
鵜匠傾注溫情飼養擁有銳利的喙和爪子的鸕鶿,在驅使鸕鶿捕魚時,使用「追繩」(拴住鸕鶿的繩子)與鸕鶿彼此相連。

鵜匠

操縱鸕鶿的人被稱為鵜匠。宇治共有3名註冊在籍的鵜匠,其中2名女性鵜匠十分活躍。他們穿著風折鳥帽子加短簑衣的傳統服裝進行鸕鶿捕魚。

不僅是鸕鶿捕魚時節的夏季,其他時候鵜匠也要照料鸕鶿們的生活。宇治川中,鵜匠操縱6隻鸕鶿進行捕魚。

鵜匠簡介

鵜匠 澤木万理子

◆鵜匠 澤木万理子 

由於嚮往與動物有關的工作,從2002年開始在宇治川擔任見習鵜匠。作為全日本第3位女性鵜匠大顯身手。 從2004年開始就職於宇治市觀光協會。憑藉女性獨有的柔和的繩索操作手法和華麗的技巧,讓前來參觀宇治川鸕鶿捕魚的遊客們目眩神迷。
2008年榮獲「京都府黎明獎」。2014年參與全日本首次丹氏鸕鶿人工育雛,現在在宇治飼養著11隻丹氏鸕鶿。

鵜匠 江﨑洋子

◆鵜匠 江﨑洋子

擔任活躍在京都的攝影家井上隆雄的助手時,從井上先生那裡得知在宇治川展開鸕鶿捕魚的女性鵜匠風采非凡,因此從2006年開始在宇治川擔任見習鵜匠。作為宇治川鸕鶿捕魚活動中第2位女性鵜匠活躍的同時,從2007年開始成為宇治市的京都文教大學的職員,在地區合作和打造旅遊觀光城市的領域中,擔任大學與地區之間的溝通工作。

鵜匠 松坂善勝

◆鵜匠 松坂善勝

1938年出生於京都府宇治市。受到身為船長的父親影響,自小就與宇治川的渡船、觀光船以及鸕鶿捕魚等結下淵源。
在工作的同時,夏季還會擔任船長和鵜匠等工作,從2002年開始運用長年的經驗,開始指導女性鵜匠。
2006年榮獲「京都府傳統技術活動功勞者表彰」。是目前宇治川鸕鶿捕魚活動中經驗最為豐富的鵜匠,作為鵜匠搭乘的鵜舟的船長支援宇治川的鸕鶿捕魚。

旅遊行程的詳情、預約請點擊此處

諮詢